延長的春節假期在2月9日結束，各地陸續涌現復工返城潮。援引北京官方數據，盡管市內地鐵客流比去年同期大幅度減少，從春節至今已有200萬人返回。不斷返城的城市居民給零售企業帶來新一輪的保供穩價和防控要求。據家樂福介紹，為應對返城復工的客流增長，切實做好保供防控，門店在管理上采取了一系列措施。

    嚴防死守，高頻次消毒保安全

    在防護防疫方面，“各地門店嚴格執行防控行動，保障顧客無憂安心購物的同時，做好員工自身安全工作。”門店負責人說，我們每天至少在 3 個時間段使用 84 消毒液針對賣場所有公共區域進行清潔衛生消毒；所使用的抹布和拖把每次使用前都要經稀釋后的 84 消毒液浸泡，才能投入使用；各個電梯口安裝免洗手消毒液和免洗凝膠，方便顧客及時防疫；針對電梯扶手，每隔兩小時使用消毒液進行清潔消毒；針對直梯，每隔兩小時針對按鈕使用消毒液進行擦拭消毒；每隔兩小時對購物車、購物籃進行擦拭消毒；垃圾桶每次傾倒完畢進行高壓水槍清洗之后使用 84 噴霧消毒；收銀線溫馨提示顧客排隊時保持1米左右安全距離。

    同時，顧客必須佩帶口罩才能進入，對于多個入口處進行統一管控，進入賣場人員均要進行紅外線測溫，有發燒癥狀的顧客給予勸阻 并及時通知衛生防疫部門。所有員工每天在到崗前進行體溫測量，必須佩戴公司發放的醫用護理口罩方可上崗。

    保供穩價，豐富市民的菜籃子

    在保供應方面，自疫情初始，家樂福將“保供應穩價格”視為企業的首要責任，明確提出“不打烊、不斷貨、不漲價”。

    自春節起，家樂福全國51個城市209家門店，為保障市民的“菜藍子”，緊急加購及時補貨，春節期間（1.24-2.8）為市民累計提供蔬菜11,000噸，豬肉1340噸，水果3800噸，雞蛋900噸。

    隨著返城復工高峰的到來，家樂福方面介紹，目前各地已經做好充分的民生商品儲備工作，訂貨量較去年同期增長3-6倍。針對米、面、油、肉、蔬菜、水果等重要民生商品，家樂福明確表示不漲價。“除了保供之外，我們對于商品質量、食品安全等工作也絲毫不懈怠，嚴格按照內部流程執行，并加強監督檢查，發現異常絕不姑息。”

    一小時達，助力“安心宅在家”

    記者在家樂福門店實地采訪時發現，前來購物的顧客多數集中在生鮮、食品區域，門店的上貨量充足，品種也很多，工作人員在不停的上貨，顧客購買有序。

    而在o2o區域，記者看到的則是一片繁忙景象：厚厚的訂貨單、成堆待取的包裹、跑進跑出的揀貨員和快遞小哥。門店負責人說，響應減少出門降低風險的號召，很多顧客選擇了網上下單。“春節期間，我們到家業務同樣不打烊，訂單量同比增長300%以上，且每日環比雙位數增長。”

    據銷售數據顯示，顧客購買的商品以生鮮食品為主，像沙糖桔增長675%、方面便增長878%、肋排增長1097%。家樂福小程序和蘇寧易購APP上的“家樂福到家”服務覆蓋全國51個城市209家門店周邊3公里社群，顧客可享受門店1小時直送到家的便捷O2O服務。面對疫情，宅在家成為最重要的消費場景，民生用品需求量穩定增長，到家業務量隨之暴增，家樂福除了面向外租商戶及社會歇業人員發起“”員工共享計劃“外，也調集蘇寧集團各產業千余人增援門店到家業務的揀貨配送服務。