2025年8月15日下午，廣東省商業(yè)地產(chǎn)租賃協(xié)會榮譽會長、廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會資深副會長兼商業(yè)地產(chǎn)專業(yè)委員會榮譽主席、第一商業(yè)網(wǎng)董事長黃華軍前往南海九江·樂醍1821項目拜訪考察，受到了南海九江·樂醍1821項目總經(jīng)理譚杰華及其團隊的熱情歡迎和接待。

▲廣東省商業(yè)地產(chǎn)租賃協(xié)會榮譽會長、廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會資深副會長兼商業(yè)地產(chǎn)專業(yè)委員會榮譽主席、第一商業(yè)網(wǎng)董事長黃華軍（左二），南海九江·樂醍1821項目總經(jīng)理譚杰華（右三）

南海九江·樂醍1821項目

讓年輕力量為傳統(tǒng)文化注入新活力

樂醍1821 是由遠航酒業(yè)集團與晉明集團跨界共創(chuàng)的文化商業(yè)項目，它根植于中華老字號九江雙蒸酒的百年歷史，以“守與破”為核心理念，打造了一個融合傳統(tǒng)匠藝與現(xiàn)代生活方式的超級坐標(biāo)。九江雙蒸酒作為中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品，承載著200年的嶺南文化基因——歷代匠人恪守“曲為酒骨，水為酒血”的古訓(xùn)，卻在堅守中不斷創(chuàng)新，例如通過“低齡技術(shù)”專利攻克米酒宿醉難題，讓傳統(tǒng)工藝適配現(xiàn)代消費需求。樂醍1821 正是這一精神的延續(xù)，它將九江博物館的酒廠文化衣缽轉(zhuǎn)化為動態(tài)空間，成為“灣區(qū)文旅非標(biāo)商業(yè)造浪者”，重構(gòu)傳統(tǒng)與現(xiàn)代的邊界。

空間重生：從工業(yè)遺址到多元生態(tài)孵化器

項目拒絕標(biāo)準(zhǔn)化的修復(fù)邏輯，轉(zhuǎn)而聚焦“孵化可能”：九江酒廠的老廠房、蒸餾塔的氧化痕跡和煤倉裂縫被保留為“時間拓印”的藝術(shù)載體，鋼筋鐵骨中生長出粗糲而自由的商業(yè)生態(tài)。這里沒有租賃，只有認(rèn)購“多元生態(tài)網(wǎng)絡(luò)的入場券”，功能重生邏輯體現(xiàn)在一體兩面的場景設(shè)計：A面主街經(jīng)營精品咖啡，服務(wù)商務(wù)客群；B面背巷集裝箱則限時開放亞文化黑市，形成錯峰生長機制——白天講述匠藝歷史，夜晚以詩酒洗去倦意�？臻g即內(nèi)容，工業(yè)美學(xué)的高出片率降低營銷成本，而稀缺的工業(yè)遺址+先鋒藝術(shù)標(biāo)簽，為品牌注入天然話題基因。

社群共創(chuàng)：從交易到共生的升維實驗

樂醍1821 以“人群即內(nèi)容，碰撞即養(yǎng)分”為法則，構(gòu)建非標(biāo)社交規(guī)則。詩人、碼農(nóng)、龍舟匠人與AI極客等多元群體攜帶不同“生命腳本”，通過一杯九江雙蒸酒招募跨界合伙人，實現(xiàn)菜農(nóng)老婦與區(qū)塊鏈投資人的“寄生式創(chuàng)新”——例如服裝店寄生在陶藝工作室角落共享客流，或書店廢棄紙箱成為酒吧裝置藝術(shù)原料。

反向社群運營通過“樂醍喜悅會聯(lián)盟”長效沉淀價值：靈感銀行，商戶創(chuàng)意資源交換，效益共創(chuàng)分成；創(chuàng)作基金：支持青年共享辦公與靈感俱樂部，提供設(shè)計策劃、資源整合和融資支持。

這形成“優(yōu)質(zhì)主理人+生態(tài)型運營”的可持續(xù)公式，推動非標(biāo)商業(yè)從野蠻生長進入精耕時代，在地文化變?yōu)閮?nèi)容生成器，主理人、運營方與消費者閉環(huán)共生。

1821種喜悅體驗：新五感業(yè)態(tài)與目標(biāo)人群的精準(zhǔn)觸達

項目以“新五感”業(yè)態(tài)布局打造“幸福心流場”：新視、新味、新知、新息、新觸，并重構(gòu)節(jié)慶價值——不是舊俗復(fù)刻，而是年輕流量×品質(zhì)客群的煥活實驗。

借力政府“非遺活化示范工程”，樂醍1821 實現(xiàn)文化勢能與商業(yè)動能雙向增益：年均吸引150萬+高凈值文化流量，通過線下場景、線上內(nèi)容裂變與聯(lián)名產(chǎn)品開發(fā)，構(gòu)建“文化煥新-年輕參與-商業(yè)變現(xiàn)”的閉環(huán)生態(tài)。

年輕與歷史碰撞的樂醍1821，正在成為潮流新引力場，項目目標(biāo)人群包括：文化探索者、都市微醺族、創(chuàng)意實踐者 、全球游牧旅人、品質(zhì)生活家等。

野生舞臺的聚光燈已點亮，此刻，共創(chuàng)正在進行時，樂醍的喜悅不止于1821種。