2020年11月26日，由第一商業(yè)網＆凱麒投資主辦的“第十七屆中國（華南）商業(yè)地產創(chuàng)新峰會”將在廣州保利洲際酒店拉開帷幕。

　 本次峰會以“后疫情時代 破繭重生”為主題，通過專家剖析、對話沙龍、企業(yè)分享等形式呈現(xiàn)華南商業(yè)頑強奮戰(zhàn)、迸發(fā)出共同“戰(zhàn)疫”的磅礴力量，傾聽企業(yè)戰(zhàn)“疫”心聲，了解業(yè)內面對疫情應對措施，深入探索新商業(yè)模式，共謀未來發(fā)展之策。

　　成為“第十七屆中國（華南）商業(yè)地產創(chuàng)新峰會”合作伙伴，屆時在活動現(xiàn)場將與業(yè)界伙伴共探商業(yè)創(chuàng)新發(fā)展之道。啫公館。

   我要吃啫啫，啫煲典范，明火砂煲，粵傳統(tǒng)，粵滋味，鍋氣十足，啫得是福，廣州味道，傳統(tǒng)食魂……，這就是 #啫公館啫啫煲。

  啫公館的大廚，將食材放于瓦煲中，通過極高溫的燒焗后，瓦煲中的湯汁不斷快速蒸發(fā)而發(fā)出“嗞嗞”聲，“嗞嗞”粵語發(fā)音為“啫啫”，于是廣府人便巧妙地將其命名為啫啫煲。

  啫啫煲最早是上世紀八十年代在廣州的大排檔出現(xiàn)，后來，粵菜酒樓中也流行起啫啫煲。

  這是啫公館餐桌上難得的廣府風味。