5月16日，廣州市人民政府正式公布了第四批市級非物質文化遺產目錄（共7項）和及拓展項目名錄（共12項）。其中，廣州酒家“粵菜烹飪技藝”、番禺區沙灣水牛奶傳統小食制作技藝成功入選第四批非遺名錄。