| 本土商業(yè)龍頭廣百表現(xiàn)不凡，除落子珠江新城外，還建立了現(xiàn)代物流大型基地。
廣州摘下“福布斯2010年中國大陸最佳商業(yè)城市”桂冠的實力，在最新的統(tǒng)計數(shù)據(jù)中得到進一步印證，記者昨日從廣州市經(jīng)貿(mào)委獲悉，廣州去年商品銷售總額突破2萬億元，在全國位居前列。 廣州素有“千年商都”之稱，過去5年，在城市環(huán)境改造提升、舉辦亞運會的帶動下，廣州商業(yè)發(fā)展無論是硬件還是軟環(huán)境都有了全新的提升，外資、港資等各路資本也隨之爭相入穗，形成了自1996年以來的繁榮景象。廣州商業(yè)發(fā)展也因此被業(yè)界寄望“以亞運年為起點，迎來未來騰飛式發(fā)展的‘黃金十年’”。 亞運會成功舉辦后，商業(yè)也受到前所未有的關(guān)注。在近期召開的省兩會、市全會上，廣州將著力打造國際商貿(mào)中心城市的戰(zhàn)略思路與規(guī)劃被頻頻提及。展望“十二五”，“千年商都”廣州將迎來怎樣的新景象?在外資、港資、本地資本同臺激烈競技下，廣州商業(yè)將會形成怎樣的新格局?廣州提出的建設國際商貿(mào)中心城市，還需要補哪些短板? 巨頭扎堆進駐，會否導致無序發(fā)展? 分析：商業(yè)已經(jīng)走過“盲目期”，資本合縱連橫將成趨勢 2011后亞運元年，毫無疑問將成為近20年來商業(yè)發(fā)展最受關(guān)注的年份。大量涌進羊城的“新面孔”就令老廣們眼花繚亂： 在廣州北部，白云萬達廣場和5號停機坪首期項目開業(yè)，撐起一個以白云新城為中心的城北新商圈;在中心區(qū)，萬菱匯、太古匯扎根布局，義無反顧“擠”進競爭白熱化的天河商圈;在廣州南部，隨著新火車站、亞運城相繼落成，不僅國際巨鱷沃爾瑪攜手本土商界精英搶先圈地進駐，一直在舊城區(qū)內(nèi)蓬勃生長的專業(yè)批發(fā)市場也積極布點。 不僅如此，大量令人眼前一亮的新品牌也進駐羊城：TASTE、H&MOLE超市、迪士尼全球首家專賣區(qū)……其中既有大幅擴充門店的國際一線奢侈品牌，也有國際快時尚領(lǐng)軍品牌。同時，本土兩大龍頭商家也表現(xiàn)不凡，廣百、廣州友誼分別在珠江新城商圈布局落子。據(jù)官方統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，2010年僅外資、港資等新來商戶就為廣州增加了近100萬平方米的商業(yè)面積，吸引了包括大型城市綜合體、大型購物中心、小型主題百貨、高端超市在內(nèi)的近40個商業(yè)項目。 然而，新一輪商業(yè)“井噴”式發(fā)展會否讓廣州商業(yè)陷入無序發(fā)展? 對此，廣東省流通業(yè)商會多位受訪專家認為，這一輪的廣州商業(yè)發(fā)展不會重蹈盲目發(fā)展的道路。從近期開業(yè)的多個項目就可以看出：城市綜合體、大型購物中心、小型主題百貨、高端超市等項目的陸續(xù)及即將開業(yè)，已經(jīng)顯示出了它們的市場定位很清晰，也能夠比較精確地摸準區(qū)域的市場細分需求。可以說，無論外來還是本地商業(yè)資本，在經(jīng)過近10多年的摸索與重新崛起之后，廣州的商業(yè)已經(jīng)走過了“盲目”發(fā)展期。 “誰也無法一枝獨秀，只有在資本的合縱連橫之下，市場才能夠理得更順，有序之下才有商業(yè)繁榮。”廣東省流通業(yè)商會黃華軍認為。 中外商家同城競技，變局在何處? 分析：單一業(yè)態(tài)格局將終結(jié)，多元化業(yè)態(tài)催生市場細分 亞運效應引發(fā)商業(yè)項目迅猛發(fā)展，珠江新城、白云新城、番禺南站等新生商圈已初具雛形，2011年廣州的商業(yè)版圖將更加清晰。新增的商圈會否與天河、北京路、上下九、環(huán)市東這些傳統(tǒng)的商圈形成互動互補的倍增效應，還是會在激烈競爭中此消彼長? 對此，多位受訪的廣州商業(yè)人士均表示，“就天河商圈而言，它是不可復制的廣州窗口商圈，其多年形成的IT、金融、商務總部效應和密集社區(qū)環(huán)境，是其他商圈無法取代的。” 那么，進入后亞運時代，在廣州著力打造國際商貿(mào)中心的戰(zhàn)略思路下，中外商業(yè)資本同臺競技將把廣州商業(yè)格局帶向何處? 廣東省流通業(yè)商會副秘書長黃華軍認為，做精、做專、做透的戰(zhàn)略，曾主宰零售業(yè)很長一段時間。但隨著消費升級帶來市場細分，消費結(jié)構(gòu)發(fā)生變化，這一情況正在發(fā)生根本性的轉(zhuǎn)變，單一業(yè)態(tài)的生存方式正在逐步被摒棄。2011年，多業(yè)態(tài)、多元化開始越來越多的影響到廣州零售企業(yè)的拓展。 從廣百股份去年底在珠江新城高德置地廣場開業(yè)的“GBF 風尚廣百”，到近期獨立打造的廣百購物中心、廣百超市、廣百電器;到廣州友誼推出主題百貨，OUTLETS購物公園”;再到華潤萬家染指區(qū)域購物中心、高端超市、便利店、酒窖、咖啡、健與美零售等10多個零售業(yè)態(tài);另外包括沃爾瑪、家樂福、TESCO、麥德龍在內(nèi)的外資巨頭都紛紛從大賣場業(yè)態(tài)向購物中心、便利店、電器專賣店等業(yè)態(tài)延伸，發(fā)展勢頭將由一線城市向二三線市場轉(zhuǎn)移。 “經(jīng)過這幾年發(fā)展，消費者需求越來越個性化，應該說未來幾年華南地區(qū)更具有細分業(yè)態(tài)的市場土壤，從“大而全”逐漸過渡到細分市場是零售業(yè)發(fā)展趨勢。”黃華軍認為，在這種趨勢下，商家的產(chǎn)品線會逐步拉長，市場細分越來越明顯，形成產(chǎn)品服務朝著專業(yè)方向邁進。“這種趨勢也是國際商貿(mào)中心與購物天堂必備的服務品質(zhì)與能力。” 沖刺國際商貿(mào)中心，還需補哪些課? 分析：人才、資本、服務配套一個都不能少 要真正推動形成廣州商業(yè)未來十年黃金發(fā)展期，必須有與“市場力量”相匹配的“政府之手”。有著“千年商都”之稱的廣州，也及時意識到了這一點。亞運會剛結(jié)束，廣州市就出臺了《關(guān)于加快發(fā)展現(xiàn)代商貿(mào)流通業(yè)推進國際商貿(mào)中心城市建設的意見》，并提出將著力構(gòu)建國際商貿(mào)中心城市，構(gòu)建“四線三圈，兩軸一帶”現(xiàn)代國際大都市商業(yè)格局。 然而，就現(xiàn)狀而言，構(gòu)建國際商貿(mào)中心城市的諸多要素是否已經(jīng)具備?沖刺國際商貿(mào)中心城市的后勁是否夠足? 廣州商業(yè)繁榮之勢背后仍存隱憂。廣東商學院流通經(jīng)濟研究所所長王先慶指出，“廣州商業(yè)雖然借亞運之機明顯加快發(fā)展，但目前的發(fā)展模式，還是深深打上了粵商急功近利、投機性強、追求短期目標的烙印，在廣州，電子商務發(fā)展緩慢、資本并購案少之又少、連鎖經(jīng)營始終走不出去，種種表象已充分展現(xiàn)出粵商的局限性。”他呼吁本地商家減少短期行為：“只有回歸商業(yè)自身的發(fā)展，才能奠定長期發(fā)展的基石。”
“好的采購人員、店長、基層管理人才等依然是行業(yè)爭奪最激烈的人才。”楚睿商業(yè)咨詢CEO黃文杰則指出，零售行業(yè)人員流動過于頻繁，所以造成了技術(shù)知識的流失和人力資源管理上的高額成本。他認為，隨著零售商開辟高端超市或主題百貨等多種新業(yè)態(tài)進駐，以及拓展網(wǎng)絡零售，這些人才顯然很難從內(nèi)部培養(yǎng)，從外引進是最好的方式和途徑。
“廣州商業(yè)市場繁榮的同時，也需要配套服務和市政建設跟上，除此之外，還要盡可能地推動商業(yè)資本結(jié)構(gòu)更多元化。”黃華軍則呼吁，廣州應該在推動商業(yè)發(fā)展過程中吸收更多元的外資，才能顯示出廣州作為國家中心城市和國際商貿(mào)中心城市的眼光和胸懷。
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